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詳細資料ISBN：4711213298325 叢書系列：大集合系列 規格：平裝 / 216頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介暢銷食譜二合一合訂版！原定價375元，限量特價250元！下殺67折大回饋！ 本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。 3步驟家常菜 製作家常菜最大的訴求，就是簡單又美味。至於簡單和美味要如何兼顧，其實只要懂得一些料理的小撇步，就可以精簡做菜的步驟，即使是和餐廳一樣的菜色，也可以用更簡單好學的方法做出一樣的美味。本書是專為學習輕鬆做家常菜所設計，每一道食譜都不需要複雜的刀工、技法，每一道都是簡單三個步驟就能輕鬆完成的菜色，製作過程中只要留意幾個小關鍵，做出美味的菜餚一點都不難。 用絞肉肉片做菜時間省一半 一桌豐盛的菜餚若是少了肉類，似乎就少了重點，但是肉類料理烹調時間常常又比青菜還久上許多，這也讓許多職業婦女趕回家準備晚餐時，常常為了一道〝肉〞焦頭爛額～其實只要買薄肉片或絞肉，料理的時候不需再切、剁，相當省時省力。加上肉片和絞肉入味快，不像一般肉類要久燉，所以烹調時耗費的時間很短。而且最重要的只要將絞肉跟薄肉片買回來一次工處理好，肉片可煎、可炒、可拌、可烤；絞肉還可作成丸子、鑲肉、肉燥....變化性也很高喔！ |
| 搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271093102 3步驟做料理－金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團！The largest retail books store chains in Taiwan! www.books.com.tw/products/0010652319 書名：3步驟做料理，語言：繁體中文，isbn：4711213298325，頁數：216，出版社：楊桃文化，作者：楊桃文化，出版日期：2014/10/16 ... www.srbook.com.tw/action/10401_food 3步驟做料理: 定價 250 ... 24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAO21-A9005X79A 3步驟做料理 79 折 $ 198 詳 一次做好一星期晚餐菜 79 ... www.books.com.tw/web/sys_bbotm/books/090703/?pd=5 3步驟做料理. ... ３步驟做料理 |
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