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詳細資料ISBN：9789865680640 叢書系列：TASTE 規格：平裝 / 216頁 / 16.8 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介延續「輕鬆揉製烘烤就美味」的食譜基調， 簡單揉就美味的家庭烘焙坊2， 要從自家廚房、餐桌，延伸到送禮及聚會等生活場景， 這一次，我們要談的是款待與分享。 揉和、發酵、分割、整型到烘烤， 親手搓揉麵糰、送進烤箱，熱騰騰出爐的感動心情， 請一定要和身邊的人分享。 作法一樣是簡單、成功率高，成品卻能更加千變萬化， 從甜麵包、鹹麵包到清爽的小點心、抹醬， 麵糰只要簡單混合搓揉，新手也能完美做出來專業級麵包。 用自家製的手工麵包，搭配各式各樣的生活場景， 每天都想吃的變化型佐餐麵包、餐點鹹麵包， 有著咖啡館風味的快速麵包與甜蜜點心， 若是遇上辦公室的共享、送禮、小聚會、假日野餐， 也有合適的麵包款式與質感UP的包裝方法。 飽含心意的款待，輕鬆歡樂的分享， CECILLIA這次想告訴大家的，就是這一份溫馨幸福的心情。 |
| 搜尋參考資料: 1.簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2：自己做美味餐包、鹹麵包 書名：簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2：自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心，語言：繁體中文，isbn：9789865680640，頁數 ... www.taaze.tw/sing.html?pid=11100727125Translate this page 簡單揉就好吃的家庭烘焙坊（2）：自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心 www.youtube.com/watch?v=E8F3S8…Translate this page Nov 26, 2014 · 葡萄乾小餐包，做法簡單，想吃什麼餡料，隨意變化！ 很適合大小朋友一起玩烘焙喔 : ) ----- **好書推薦** 【簡單揉就 ... wen12334.pixnet.net/blog/post/102666466-免開火...Translate this page 本來還慶幸以為今年會是個暖冬,沒想到台北連下了十多天雨還夾著寒流,我這不愛喝熱湯的,也像天氣一樣反常的每天都期盼能 ... 書名：愛上小烤箱：家用小烤箱讓你家廚房變成麵包店！餅乾、司康、蛋糕、瑪芬、麵包，小烤箱也能做出不輸專業的美味 ... 簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2：自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心 |
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資料來源：博客來 |
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